Ibu Sambal

4.0 4 oceny

Przygotowanie 6 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

1000 gram

Składniki

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 gram

Sód 4860.8 mg

Białko 25.6 g

Kalorie 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Tłuszcz 401.6 g

Błonnik 50.2 g

Tłuszcz nasycony 58.6 g

Węglowodany 202.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meriah Raya 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Sotong

1 godz. 15 min

Chili Boh Paste

10 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 godz. 10 min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2 godz. 40 min

Sambal Belacan

10 min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Nasi Lemak

45 min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min