Domowy döner kebab

4.6 30 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
2 porcji

Składniki

Sos czosnkowy
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Mięso na kebab
  • 25 g cebuli przekrojonej na pół
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 270 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 15 g jogurtu greckiego
  • ⅓ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ⅓ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 65 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 2 tortille pszenne
  • ½ - 1 ogórek pokrojony w plastry
  • ½ - 1 pomidor pokrojony w plastry
  • ⅓ czerwonej cebuli pokrojonej w 1 mm piórka
  • sos sriracha (opcjonalnie) do smaku

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 987.9 mg
Białko 39.4 g
Kalorie 2981.3 kJ / 712.6 kcal
Tłuszcz 35.7 g
Błonnik 15.1 g
Tłuszcz nasycony 12.7 g
Węglowodany 67.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...