Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

14 portions

Składniki

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3132.7 mg

Białko 45.3 g

Kalorie 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Table Festive 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain portugais

3 godz. 45 min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Brak ocen

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Brak ocen

Sangria

10 min

Pizza napolitaine

Brak ocen

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 min

Fraises confites

Brak ocen

Mai Tai

10 min

Bouilli de fruits de mer

Brak ocen

Feuilleté à la crème rosée

3 godz. 30 min