พิซซา สไตล์นาโปลี

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
2 portion

Składniki

  • น้ำ
    450 กรัม
  • ยีสต์แห้ง
    1 ช้อนชา
    10 กรัม ยีสต์สด
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
    360 กรัม
    แป้งขนมปัง
  • เกลือ
    8 กรัม
  • น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
    30 กรัม
    1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
  • ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
    200 กรัม
    ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล
    แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
  • มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
    250 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
  • ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
    16

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2696.3 mg
Białko 49.7 g
Kalorie 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Tłuszcz 31.3 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 17.4 g
Węglowodany 150.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie