Bochechas estufadas com cogumelos

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 doses

Składniki

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 948.6 mg

Białko 39.4 g

Kalorie 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40 min

Cozido de porco, camarão e vôngole

1 godz. 10 min

Goulash em molho picante de cerveja

Brak ocen

Caracóis de canela a vapor

Brak ocen

Fabada Asturiana (cozido de feijão branco)

Brak ocen

Caramelo Macchiato

15 min

Granizado algarvio

5 min

Bolo gelado merengado de limão

13 godz. 15 min

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2 godz. 30 min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 min

Esparguete à carbonara

30 min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 godz.