Bochechas estufadas com cogumelos

3.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 doses

Składniki

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 948.6 mg

Białko 39.4 g

Kalorie 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Linguini com bacon e camarão

35 Min

Arroz de cenoura

40 Min

Arroz de ervilhas

25 Min

Arroz malandrinho de tomate

55 Min

Gelado rápido de fruta

5 Min

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 Min

Visita pós-venda: Menu completo

1 Std.

Sopa e frango com legumes

45 Min

Creme light de brócolos e curgete

35 Min

Bacalhau à Brás

30 Min

Creme de ervilhas

40 Min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1 Std.