Piernikowy sernik królewski

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
20 kawałków

Składniki

Kruche ciasto
  • 3 jajka
  • 80 g cukru
  • 450 g mąki pszennej
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
    2 - 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Masa serowa
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 190 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
  • 4 jajka
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 238.3 mg
Białko 11.3 g
Kalorie 1523.4 kJ / 364.1 kcal
Tłuszcz 20.5 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 11.7 g
Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie