Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 686 mg

Białko 29.1 g

Kalorie 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kuchnia czeska 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50 min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1 godz. 10 min

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

1 godz. 10 min

Stroganow z kurczaka

1 godz. 20 min

Smash burger

45 min

Bigos cygański

1 godz.

Forszmak z resztek wędlin

50 min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1 godz.

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

45 min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 min

Sos śmietanowy z boczkiem

25 min

Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)

30 min