Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g Auberginen
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Tahin
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 224 kJ / 53 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 1.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 Std. 20 Min
Hummus
20 Min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 Min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 Std. 20 Min
Auberginenpüree
30min
Kichererbsencreme
9h 45min
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Auberginen-Dip
50min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Avocado-Bohnen-Hummus
10 Min
Hummus aus dicken Bohnen
1 Std. 15 Min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min