
Urządzenia i Akcesoria
Bolo de abóbora assada e especiarias
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
16 doses
Składniki
Crumble
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açúcar mascavado escuro40 g
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farinha tipo 6560 g
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canela em pó1 c. chá de
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cravinho em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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gengibre em pó½ c. chá de
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manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos45 g
Bolo
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abóbora-menina cortada em pedaços450 g
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azeite10 g
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açúcar mascavado escuro10 g
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natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
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limão só o sumo½
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manteiga150 g
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ovos3
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açúcar300 g
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canela em pó½ c. chá de
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cravinho em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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farinha tipo 55250 g
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
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fermento p/ bolos2 c. chá de
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
318.3 kcal /
1331.9 kJ
Białko
4.2 g
Tłuszcz
16.5 g
Węglowodany
40.1 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Sód
109.5 mg