Arepa con Carne Desmechada

Arepa con Carne Desmechada

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portion

Składniki

Arepa

300 g de harina de maíz
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
300 g de leche
200 g de agua
30 g de mantequilla

Hogao

2 tomate chonto
2 cebollas largas solo parte blanca
2 dientes de ajo
1 pizca de páprika
1 pizca de comino molido
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite achiotado

Carne

1000 g de sobrebarriga de res en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
2500 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 cebollas largas parte blanca
1 hoja de laurel seco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 424.5 mg

Białko 23.7 g

Kalorie 1865.7 kJ / 448.4 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Goles de sabor 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pisco sour peruano

5 min

Crema de zapallo con puerro y naranja

30 min

Ají de gallina (rápido)

25 min

Sofrito chileno

20 min

Risotto de ají amarillo

45 min

Pisco sour

10 min

Charquicán con charqui

1 godz. 10 min

Ají de gallina

30 min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 min

Pastelera de choclo

1 godz.

Queque de zanahoria y naranja

2 godz. 15 min

Manjarate

3 godz. 40 min