Crema de zapallo con puerro y naranja

3.3 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

70 g de puerro parte blanca, en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
5 g de jengibre fresco (opcional)
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pellizco de pimienta
100 g de jugo de naranja
50 g de crema de leche para decorar
crutones de pan para decorar
2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 609.6 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 644.2 kJ / 154 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 15.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Tengo hambre, Papá! 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pisco sour

10min

Pisco sour peruano

5min

Pancakes de avena y plátano con salsa de arándanos

30min

Risotto de ají amarillo

45min

Ají de gallina (rápido)

25min

Sofrito chileno

20min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Pastelera de choclo

1h

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min

Queque de naranja

1h

Porotos granados con mazamorra

1h 15min

Charquicán con charqui

1h 10min