Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 5 godz.

4 porzioni

Składniki

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 2332 mg

Białko 117.7 g

Kalorie 13962 kJ / 3337 kcal

Tłuszcz 82.3 g

Błonnik 21.6 g

Tłuszcz nasycony 22.6 g

Węglowodany 473.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1 godz.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 godz.

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2 godz. 30 min

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

30 min

Infuso mela e cannella

30 min

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2 godz. 30 min

Bevanda ai mirtilli

20 min

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6 godz. 15 min

Cocktail ligure

10 min

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 godz. 10 min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3 godz.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 min