Crujientes de centollo

3.0 2 oceny

Przygotowanie 3 godz.

Czas całkowity 3 godz. 30 min

20 unidades

Składniki

Relleno de centollo

1 centollo cocido

150 - 170 g de carne de centollo, cocido
3 hojas de gelatina
1 lata de mejillones al natural (70 g)
2 huevos duros
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
200 g de mayonesa
1 pellizco de sal

Galletas crujientes

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 171.2 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 661 kJ / 158 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 min

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5 godz.

Gambones al vapor con salsa picante

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Huevos onsen crujientes

Huevos onsen crujientes

2 godz.

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

25 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Cóctel de granada

Cóctel de granada

Brak ocen

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1 godz.