Przejdź do głównej treści Szukaj

Pulpo asado con patatas pavé
3.4 5 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz. 30 min
16 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Patatas pavé
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 900 g de patatas peladas y lavadas
Mayonesa de pimiento asado
  • 150 g de aceite de girasol
  • 80 g de pimiento rojo asado en conserva
  • 5 g de zumo de limón
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 1 yema de huevo
Pulpo asado
  • 800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
  • 2 cucharadas de mantequilla

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 415 mg
Białko 10.9 g
Kalorie 1107 kJ / 264 kcal
Tłuszcz 19.6 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de fuet

4.3(91)

30 Min

Vichyssoise negra con langostinos

4.5(14)

2 Std.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.4(12)

40 Min

Trufas de chocolate negro

4.5(131)

4 Std. 30 Min

Saquito de camembert

4.5(16)

30 Min

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.7(10)

1 Std. 40 Min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2(13)

13 Std.

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8(4)

1 Std. 20 Min

Teja de parmesano con espárragos

4.3(7)

30 Min

Triángulos de queso y mermelada

4.1(8)

5 Std.

Turrón de foie y compota de lima

4.2(6)

3 Std. 30 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(16)

25 Min