Pulpo asado con patatas pavé

3.4 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 12 godz. 30 min

16 raciones

Składniki

Patatas pavé

150 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
900 g de patatas peladas y lavadas

Mayonesa de pimiento asado

150 g de aceite de girasol
80 g de pimiento rojo asado en conserva
5 g de zumo de limón
½ - 1 diente de ajo
1 yema de huevo

Pulpo asado

800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
70 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal gorda
2 pellizcos de pimienta negra molida

Terminación y montaje

2 cucharadas de mantequilla

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 415 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1107 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crujientes de centollo

3 godz. 30 min

Crema de melocotón con galleta de hojaldre

2 godz. 50 min

Pudin de castañas

3 godz. 15 min

Turrón de brie

2 godz. 15 min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 godz.

Buñuelos de pixín

30 min

Cheese roll tree

1 godz. 15 min

Coca mar y tierra

55 min

Pudin crujiente con masa filo

1 godz.

Caramelos de casadielles

25 min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 godz. 30 min