Turrón de foie y compota de lima

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Compota de lima

6 limas
6 orejones de albaricoque

Ganache de turrón

250 g de turrón de Jijona blando en trozos
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm

Turrón de foie

200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
2 - 3 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 457 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mimosa rosa

Mimosa rosa

5 min

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15 min

Brioches con langostinos

Brioches con langostinos

1 godz.

Crujientes de centollo

Crujientes de centollo

3 godz. 30 min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Cúpulas de gelatina de frutas

Cúpulas de gelatina de frutas

1 godz. 30 min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4 godz. 30 min

Cóctel de granada

Cóctel de granada

Brak ocen

Mousse de atún y pepinillos

Mousse de atún y pepinillos

4 godz. 55 min

Bombones Navideños

Bombones Navideños

1 godz.

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1 godz.