Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 1153.3 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 21.5 g

Węglowodany 75.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonali 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Purè di patate nature

55 min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 min

Polpette di melanzane

45 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Tortelloni con pesto di nocciole

20 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Dhal

40 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 min

Spezzatino di soia con gnocchi

1 godz. 25 min

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Bowl Chili sin Carne

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie