Ñoquis a la romana

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

70 g de queso parmesano en trozos
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
250 g de sémola de trigo
2 yemas de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 620.3 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 38.3 g

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Roma 9 Przepisów
Hiszpania

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