Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.8 4 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 785.3 mg

Białko 46.4 g

Kalorie 4212 kJ / 1006.7 kcal

Tłuszcz 40.9 g

Błonnik 27 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 129.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos plats de riz sans couvercle 11 Przepisów
Francja

Pâtes et riz, plats du soir 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dhal à la noix de coco

25 min

Wraps Tikka Masala

40 min

Bolognaise végane

50 min

Purée de pommes de terre et de petits pois

50 min

Palak paneer au fromage

30 min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 min

Paella aux haricots rouges

55 min

Farce pour tacos aux champignons

35 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Kebab aux Légumes

40 min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min