Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
Remplissage
-
de beurre non salé pour graisser
-
200 g fraise épluchés, coupés en deux
-
60 g liqueur d'amande (facultatif)
-
30 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
200 g pomme, Pink Lady®, pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)200 g pomme Braeburn pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir Conseil)
-
100 g de sucre
Crumble
-
60 g de noisettes
-
60 g d'amandes décortiquées
-
100 g de farine tout usage
-
60 g de flocons d'avoine
-
85 g de sucre
-
100 g de beurre non salé coupée en morceaux
Crème Anglaise
-
995 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
5 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre
-
1 gousse de vanille uniquement les graines (voir Conseil)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
36.1 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
3359.3 kJ /
802.9 kcal
Tłuszcz
51.3 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
24.7 g
Węglowodany
77 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4 godz.
Soupe au brocoli et au cheddar
45 min
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
55 min
Fruits enrobés de chocolat sans allergène
Brak ocen
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3 godz. 10 min
Salade asiatique hachée
20 min
Kefta de dinde aux épices dorées
Brak ocen
Trempette au thon
15 min
Biscuits aux brisures de chocolat
50 min
Poulet, purée de pommes de terre et sauce
1 godz. 10 min
Pain portugais
3 godz. 45 min