Pulpo con salsa romesco y peras

Pulpo con salsa romesco y peras

5.0 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

Salsa Romesco

120 g de pimentón rojo en trozos, sin semillas
350 g de tomates en mitades
1 diente de ajo sin la raíz
3 cucharadas de aceite de maravilla
80 g de almendras crudas sin piel
40 g de pan duro del día anterior, en trozos
70 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino blanco
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Armado

2 cucharadas de aceite de oliva
500 g de pulpo cocido, en trozos
1 pera cortada en láminas
½ cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1588.6 mg

Białko 29.4 g

Kalorie 1977 kJ / 472.5 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pesca Fresca 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada rápida de brócoli

5min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Cóctel de bourbon

30min

Pilaf navideño

40min

Sangria Tequila

4h 10min

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

16h

Masa madre de manzana y trigo

48h 20min

Cóctel Blue Margarita

5min

Margaritas de coco

1h 15min

Plátanos asados con caramelo especiado

1h 50min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min