ส้มตำ

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

3 portion

Składniki

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1062.8 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 459.8 kJ / 109.9 kcal

Tłuszcz 3.6 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 15.9 g

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