Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

4.5 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 porzioni

Składniki

Impasto dei baozi

250 g acqua
1 cucchiaino di lievito in polvere
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
230 g di farina di forza
200 g di farina di grano
50 g di zucchero
1 cucchiaino di sale

Ripieno

4 cipollotti a pezzi
400 g di carne trita di maiale
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di sake
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
10 g di zucchero
1 pizzico di "cinque spezie cinesi" in polvere
2 cucchiai di olio di sesamo

Terminare la preparazione

farina di grano q.b. per infarinare
250 g acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno Cinese 30 Przepisów
Włochy

Fuga in Cina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dolce di mele in vasocottura

1 Std.

Pane Roti

1 Std.

Sciatt

1 Std.

Sorbetto di pere

15 Min

Fonduta svizzera

20 Min

Torta semplice alle prugne

40 Min

Crème brûlée portoghese

30 Min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 Std.

Spritz ai lamponi

15 Min

Mousse di ricotta all'arancia

15 Min

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10 Min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10 Min