Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 7 πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες
- νερό, για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 185 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 50 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1427 kJ / 341 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 253 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5 Std. 15 Min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Παιδικές πίτσες
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Πρασόρυζο
35min
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12 Std.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min