Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz.

25 pieces

Składniki

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 320.7 mg

Białko 2.4 g

Kalorie 555.6 kJ / 132.8 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pie Tee

Brak ocen

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

30 min

Braised Eggs

Brak ocen

Black rice pudding

25 godz. 5 min

Hot and Sour Pineapple Rice

1 godz. 15 min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3 godz. 30 min

Chicken Rendang

1 godz. 35 min

Curry chicken

1 godz.

Cempedak Cake

1 godz. 30 min