Sourdough Starter Discard Crackers

Name: Sourdough Starter Discard Crackers
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 5 ½ oz whole wheat flour; 8 oz sourdough starter; 2 oz unsalted butter; ½ tsp salt; mixed seeds

4.5 (63 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 1 Total recipe

Składniki

5 ½ oz whole wheat flour
8 oz sourdough starter discard (unfed)
2 oz unsalted butter, diced, room temperature
½ tsp salt
mixed seeds, to sprinkle
lub mixed spices and/or finely chopped nuts, to sprinkle

Wartości odżywcze: na 1 Total recipe
Kalorie: 5581 kJ / 1334 kcal
Białko: 29 g
Węglowodany: 198 g
Tłuszcz: 51 g
Tłuszcz nasycony: 30 g
Błonnik: 23 g
Sód: 1177 mg