Ravioli alle cinque P

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 2838 mg

Białko 117.8 g

Kalorie 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Tłuszcz 89.4 g

Błonnik 11.9 g

Tłuszcz nasycony 54.5 g

Węglowodany 269.7 g

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Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

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