Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Otak-otak Steamed Buns
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 portions
Składniki
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
365.1 mg
Białko
11 g
Kalorie
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
27.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Nourishing Snow Pear Dessert
Brak ocen
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)
45 min
Rainbow Spiral Yam Mooncake
2 godz.
Crystal Sweet Potato Mooncake
1 godz. 40 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Steamed Pork Patty
Brak ocen
Boiled pasta
20 min
Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing
Brak ocen
Stir Fried Potato Shreds
Brak ocen
Steamed Cumin Beef Buns
2 godz. 30 min
Salt Bread
2 godz.
Braised Beef Stew with Radish
2 godz. 25 min