Grilled Percik Chicken

5.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.5 mg

Białko 30.1 g

Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Tłuszcz 44.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rendang Paste

15min

Semprit Cookies

50min

One Pot Chicken Rice

50min

Thai Style Fried Mee Hoon

30min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35min

Curry Mee

30min

Kam Heong Chicken

1h 20min

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

30min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Beef Rendang

1h 30min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min