Grilled Percik Chicken

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.5 mg

Białko 30.1 g

Kalorie 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Tłuszcz 44.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kek Batik Indulgence

Kek Batik Indulgence

24 godz. 45 min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 min

Boiled pasta

Boiled pasta

20 min

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50 min

Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 min

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Buttermilk Chicken

Buttermilk Chicken

1 godz. 10 min

Chocolate Batik Cookies

Chocolate Batik Cookies

45 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min