Vegetarische Medaillons

4.0 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portion

Składniki

Wasser
900 g
Buchweizenkorn
100 g
Haferflocken
30 g
Körner
50 g
Parmesankäse in Stücke geschnitten
50 g
Zucchini in Stücke geschnitten (2-3 cm)
100 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Karotte in Stücke geschnitten (2 cm) (ca. 70 g)
1
Knoblauchzehe
1
Basilikum, frisch nur Blätter
3
Petersilie, frisch nur Blätter
2 Zweiglein
Paprika, geräuchert, gemahlen (opcjonalnie)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Semmelbrösel
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 Portion

Sód 1369 mg

Białko 54 g

Kalorie 6819.9 kJ / 1630 kcal

Tłuszcz 94 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 157 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir sind einzigartig großartig 23 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30min

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9h

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Kürbis Curry

30min

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Maronikekse (glutenfrei)

2h 50min

Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce

30min

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3h

Käserahmsauce

20h

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35min