Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Geode Cake
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 4 godz.
24 portion
Składniki
Candy crystals
-
sugar500 g
-
glucose syrup2 tbsp
-
food colouring violet4 points of a knife
-
water2140 g
-
vinegar60 g
Cakes
-
butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing400 g
-
sugar400 g
-
salt½ tsp
-
natural vanilla extract1 tbsp
-
eggs6
-
unsweetened cocoa powder75 g
-
baking powder1 tbsp
-
cake flour350 g
-
mascarpone cheese chilled450 g
-
whipping cream (min. 30% fat), chilled450 g
-
caster sugar150 g
Filling cream
-
ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 tbsp
Decoration
-
fondant white750 - 1000 g
-
icing sugar to sprinkle
-
food colouring gold2 - 3 points of a knife
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
76.2 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
2799 kJ /
669 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
93.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3 godz. 10 min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
Brak ocen
Spaghetti Muffins
55 min
Paloma
5 min
Refreshing Hibiscus Lemonade Slushie
2 godz. 30 min
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle
2 godz. 55 min
Vegetable liquid stock (TM5)
3 godz. 15 min
Caramel ice cream
9 godz.
Layered chocolate cappuccino cups
19 godz. 30 min
Strawberry Cheesecake Milkshake
40 min
Strawberry milkshake
5 min
Pavlova
6 godz.