Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Mini-burgers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
32 portions
Składniki
Pains à hamburger
-
285 g d'eau
-
8 g de levure sèche active1 paquet de levure sèche active
-
60 g de sucre
-
100 g de beurre salé plus un supplément pour la graisse
-
510 g de farine à pain
-
1 c. à thé de sel
-
1 œuf de gros calibre fouetté
-
60 g de graines de sésame
Pâtés pour hamburgers
-
910 g viande de bœuf hachée émietté en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre noir moulu
-
2 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de sauce Worcestershire
-
115 g de beurre non salé coupé en cubes
-
2 c. à café de fumée liquide
Sauce secrète
-
115 g de mayonnaise
-
60 g de sauce barbecue
-
30 g de moutarde
-
60 g de sauce chili sucrée
-
85 g de laitue coupé en carrés
-
115 g de cornichons
-
8 de tomates italiennes, de type Roma en fines tranches
-
8 tranches de cheddar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
481.6 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
1121.1 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Węglowodany
16.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan
Brak ocen
Baguette express
2 godz. 35 min
Lait d'amande épicé
Brak ocen
Pain pita
1 godz. 35 min
Sauté de crevettes
Brak ocen
Crème pâtissière
15 min
Café latte glacé zéro sucre
5 min
Pizza végétarienne (TM6)
1 godz. 40 min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
1 godz. 25 min
Gâteau au chocolat et au fudge
2 godz.
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40 min
Biscuits aux brisures de chocolat
50 min