Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Mini-burgers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
32 portions
Składniki
Pains à hamburger
-
285 g d'eau
-
8 g de levure sèche active1 paquet de levure sèche active
-
60 g de sucre
-
100 g de beurre salé plus un supplément pour la graisse
-
510 g de farine à pain
-
1 c. à thé de sel
-
1 œuf de gros calibre fouetté
-
60 g de graines de sésame
Pâtés pour hamburgers
-
910 g viande de bœuf hachée émietté en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre noir moulu
-
2 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de sauce Worcestershire
-
115 g de beurre non salé coupé en cubes
-
2 c. à café de fumée liquide
Sauce secrète
-
115 g de mayonnaise
-
60 g de sauce barbecue
-
30 g de moutarde
-
60 g de sauce chili sucrée
-
85 g de laitue coupé en carrés
-
115 g de cornichons
-
8 de tomates italiennes, de type Roma en fines tranches
-
8 tranches de cheddar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
481.6 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
1121.1 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Węglowodany
16.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Biscuits au Nutella
30 min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 godz. 10 min
Pain plié aux herbes
Brak ocen
Sauté de crevettes
Brak ocen
Mojito
10 min
Tiramisu aux baies et au limoncello
45 min
Gâteau au chocolat et au fudge
2 godz.
Boules aux dattes et aux noix
20 min
Mojito aux baies sans alcool
10 min
Poulet au beurre crémeux
1 godz.
Poulet et riz au romarin et au citron
55 min
Petits pains moelleux
1 godz. 45 min