Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 portion

Składniki

Pain Batbout

320 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de levure fraîche

1 c. à café bombée de levure déshydratée
10 gramme d'huile d'olive et un peu d'huile
250 g de farine de blé
80 g de farine de blé complet
240 g semoule de blé dur
1 ½ c. à café de sel

Boulettes d'agneau

4 gousses d'ail
5 - 6 brins de menthe fraîche feuilles seulement, adaptables au goût
600 g de viande d'agneau désossée dénervée, en morceaux
2 ½ c. à café de paprika piquant
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu personnalisable selon les goûts
¼ c. à café de poivre noir, moulu
6 - 7 brins de persil frais avec des tiges, selon le goût
600 g tomate en dés, en conserve
200 g d'eau
20 g d'huile de tournesol
½ c. à café de sel personnalisable selon les goûts
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
d'huile d'olive cuire du pain

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 4263 kJ / 1018 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 11 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sunset Gatherings 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache

Žádné hodnocení

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1hod.

Number cake 10

2hod. 15min.

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Žádné hodnocení

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Žádné hodnocení

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min.

Sablés à l’ananas

2hod.

Lassi à la mangue

5min.

Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia

10min.

Cornes de gazelle

1hod.

Croquettes de crevettes

Žádné hodnocení

Smoothie Tiramisu

5min.