Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porții

Składniki

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Putem crea magie din lucruri simple 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1j 35 menit

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4j 30 menit

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10j

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 menit

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2j 50 menit

Tocană de legume tex-mex

1j 15 menit

Bœuf bourguignon

1j 40 menit

Sangria cu zmeură și busuioc

40 menit

Caracatiță "à Lagareiro"

1j 30 menit

Copane de pui în sos picant puttanesca

2j 15 menit

Toast cu avocado

7j

Dressing pentru salată italiană

Tanpa peringkat