Burger ai funghi e riso vegan

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

10 pezzi

Składniki

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
225 g di funghi champignon dimezzati
225 g di fungi champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di pangrattato, tipo panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di pepe nero macinato
8 - 10 panini per hamburger
maionese vegana
ketchup vegano, a piacere
senape vegana, a piacere
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
2 pomodori a fette, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 773 mg

Białko 19 g

Kalorie 2156 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tom Yum tailandese

Brak ocen

Guacamole

1 godz.

Dahl di zucca

30 min

Banana bread con patate dolci

2 godz.

Nadan Mutta (Curry di uova)

50 min

Couscous di cavolfiore

10 min

Zuppa di miso con verdure

40 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Ramen con uovo

45 min

Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10 min