Knöpfli al formaggio

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31 g

Kalorie 2815 kJ / 672.8 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 79.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zuppa d'orzo grigionese

1 godz. 15 min

Power Smoothie

10 min

Insalata di barbabietola con rafano

10 min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45 min

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20 min

Polpettine dolci di semolino

40 min

Caramelle alla panna

2 godz.

Knöpfli

50 min

Baci di dama al cioccolato

1 godz.

Knöpfli

50 min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 min

Polenta ticinese

45 min