Knöpfli al formaggio

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31 g

Kalorie 2815 kJ / 672.8 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 79.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Brodo di verdure per fondue chinoise

45 min

Hot dog alla griglia

Brak ocen

Risotto Cinque P

30 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Gratin dauphinois

50 min

Crêpe

1 godz. 15 min

Barrette ai frutti di bosco

1 godz.

Flan di semolino

1 godz. 15 min

Vitello tonnato sprint

Brak ocen

Magdalenas

1 godz.

Fonduta moitié-moitié

20 min

Spezzatino alla zurighese

50 min