Panini di San Gallo

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Lievitino (giorno 1)

100 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco (circa 1/20 di cubo)
100 g di farina di farro bianca

Impasto e cottura (giorno 2)

500 g di farina di farro bianca
300 g di acqua tiepidoae un po' di più per spalmarlo
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito di birra disidratato, (circa 3,5 g)
15 g di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Brak ocen

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

Brak ocen

Spaghetti

15 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Brak ocen

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1 godz. 5 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Purè di patate dolci

1 godz.

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

45 min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 min

Gin-Basil-Smash

10 min

Treccia al burro a 6 capi

2 godz. 35 min