Koreańskie tosty

Name: Koreańskie tosty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 4 plastry boczku parzonego, wędzonego; 40 g marchewki; 80 g białej kapusty; 4 kromki chleba; 2 ½ łyżki masła klarowanego; 2 plastry sera cheddar; 3 jajka; 25 g mleka; ¼ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; szczypiorek; 4 łyżki sosu sriracha mayo

4.7 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 35 min

2 porcje

Składniki

boczku parzonego, wędzonego
4 plastry
marchewki z odciętymi końcówkami
40 g
białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
80 g
kromki chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
4
masła klarowanego
2 ½ łyżki
sera cheddar
2 plastry
jajka
3
mleka
25 g
soli
¼ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
szczypiorek posiekany, do dekoracji
sosu sriracha mayo plus dodatkowa ilość do dekoracji (patrz wskazówka)
4 łyżki