Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portie

Składniki

MINI PARMEZAANSE PUDDINKJES

Parmezaanse kaas in stukken gesneden
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
150 g
melk
100 g
eieren
3
zout
2 snuifjes
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes

Rundvlees, kruidenaardappelen, groente en jus

teentjes knoflook in tweeën gesneden
2 - 3
olie
20 gram
20 gram olijfolie, plus 2 eetlepels om te besprenkelen
gele uien in partjes gesneden
200 g
200 g rode uien, in partjes gesneden
rundsvlees in twee stukken
800 g
mosterd
1 el
zout plus extra voor kruiden
2 theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra voor kruiden
1 theelepel
rode wijn
250 g
water
400 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
1 ½
rozemarijn, vers alleen bladeren
5 g
aardappelen in blokjes (2 cm)
300 g
broccoliroosjes
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
30 g
oregano, gedroogd om te besprenkelen
witte azijn
2 el

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1137 mg

Białko 38.9 g

Kalorie 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Cider-Kipstoofpot

Brak ocen

Ossenstaart Shepherd's Pie

Brak ocen

Fruit Jelly Koepels

1 godz. 30 min

Honey BBQ Chicken

Brak ocen

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Brak ocen

Vegan red velvet cupcakes

4 godz.

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Simit - Turkse sesam bagel

2 godz. 10 min

Vegetarische Wellington

2 godz. 10 min

Glühwein

15 min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Brak ocen

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Brak ocen