Przejdź do głównej treści Szukaj

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porties
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chocolademousse
  • melkchocolade druppels
    160 g
  • roomkaas in stukken gesneden
    450 g
  • poedersuiker
    60 g
  • vanille-extract, natuurlijk
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    150 g
Andijviesalade
  • andijvie in stukjes gesneden (zie tip)
    100 g
  • appels, type Pink Lady in stukken gesneden, plus extra voor decoratie
    55 g
  • gepelde walnoten
    50 g
  • zout
    1 tl
  • ciderazijn
    2 tl
  • olie plantaardig
    15 g
  • gemalen peper naar smaak
    2 - 3 snuifjes
Pasta Ragù
  • Parmezaanse kaas in stukjes gesneden
    100 g
  • ui in stukken gesneden
    200 g
  • wortelen in stukken gesneden
    150 g
  • selder in stukken gesneden
    150 g
  • olijfolie
    30 g
  • knoflookteentje
    1
  • rundergehakt in stukjes verkruimeld
    400 g
  • tomatenblokjes uit blik
    800 g
  • suiker
    1 snuifje
  • zout
    ½ tl
  • boter
    1 tl
  • vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • blaadjes verse basilicum
    10
  • pasta, droge type, penne
    400 g
  • frambozen voor decoratie

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porties

Sód 3857 mg
Białko 72 g
Kalorie 9089 kJ / 2172 kcal
Tłuszcz 133 g
Błonnik 20 g
Tłuszcz nasycony 56 g
Węglowodany 186 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menu’s voor Elke Dag 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9(16)

30 min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(9)

30 min

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Brak ocen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(2)

40 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Brak ocen

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5(2)

1 godz.

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Brak ocen

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Brak ocen

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

3.6(5)

1 godz.

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

5.0(1)

40 min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

4.5(2)

55 min

Sloppy Gold Rush Burgers

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie