• 

  kaszy manny plus opcjonalnie dodatkowo 1 łyżka

  90 g
• 

  jajka

  3
• 

  masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

  10 g
• 

  kurkumy, mielonej (opcjonalnie)

  1 szczypta
• 

  mleka w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek

  240 g
  240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
• 

  cukru

  2 łyżeczki
• 

  drożdży świeżych pokruszonych

  40 g
  4 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
• 

  soli

  1 czubata łyżeczka

Zupa jarzynowa

• 

  warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera, kalafiora, kalarepy, pokrojonych na kawałki

  200 g
• 

  cebuli przekrojonej na pół

  130 - 80 g
• 

  ząbki czosnku

  2 - 4
• 

  ziemniaków pokrojonych na kawałki

  150 - 200 g
• 

  podudzie z kurczaka, ze skórą (opcjonalnie) wędzone

  1
  skrzydełka z kurczaka, wędzone
• 

  soli plus 1 szczypta

  1 ½ łyżeczki
• 

  pieprzu czarnego, mielonego

  ¾ łyżeczki
• 

  koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

  2 łyżeczki
  2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
• 

  liście laurowe, suszone

  2
• 

  ziarna ziela angielskiego

  4
• 

  grzyby, suszone (opcjonalnie)

  2 - 3
• 

  wody (patrz wskazówka)

  900 - 1500 g
• 

  fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 4-5 cm kawałki

  300 - 400 g
• 

  ziół prowansalskich, suszonych

  1 łyżeczka
• 

  sosu barbecue

  100 g
• 

  przecieru pomidorowego, typu passata

  200 g