Estofado de mariscos y cerdo

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porciones

Składniki

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 6032.4 mg

Białko 129.1 g

Kalorie 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Tłuszcz 80.7 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 21.6 g

Węglowodany 52.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Pastelitos de atún

Brak ocen

Kabsa de salmón

Brak ocen

Pasta alternativa con salmón y chicharos

45 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Pulpo enamorado

50 min

Tacos perrones

30 min

Pulpo y papas en cocción lento

Brak ocen

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Arroz con Salmón y champiñones

Brak ocen

Dorada al vapor con papas

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie