Spaghetti Bolognese

3.9 54 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 Portionen

Składniki

  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • Basilikum abgezupft
    3 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • Möhren in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Speckwürfel
    120 g
  • Öl
    75 g
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 ½ TL
  • Rotwein
    150 g
  • Tomatenmark
    120 g
  • stückige Tomaten
    400 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Zucker
    ¾ TL
  • Spaghetti
    700 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 47 g
Kalorie 4578 kJ / 1093 kcal
Tłuszcz 55 g
Błonnik 9.7 g
Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie