Urządzenia i Akcesoria
Dorada al vapor con patatas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Składniki
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de apio con las hojas140 g
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de bulbo de hinojo con las hojas140 g
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diente de ajo1
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de semillas de cilantro1 cucharadita
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de mostaza de grano entero1 cucharada
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)50 g
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de zumo de limón30 g
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de sal4 - 3 pellizcos
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
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doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)3
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de agua500 g
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hojas de laurel secas2
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de patata en trozos de 3 cm1000 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1260 kcal /
5272 kJ
Białko
176.1 g
Tłuszcz
35.9 g
Węglowodany
32.6 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Sód
827 mg