Caldo de puchero

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 raciones

Składniki

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 640.6 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 609 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fumet de gambas

30min

Cocción de pasta corta

20min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Cocción de pasta larga

25min

Tortilla de patata

45min

Arroz con pollo en su punto

45min

Arroz con gambones en su punto

45min

Tortilla de patatas

35min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Puré de patata (Pelar)

35min

Base de tomate frito

50min