Urządzenia i Akcesoria
Turkey Tonnato with Warm Potato Salad
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Turkey
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)1000 g
-
medium eggs4
-
turkey breast fillets, skinless800 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
olive oil for frying
-
carrots peeled, cut in pieces (3-4 cm)50 g
-
spring onions, cut in pieces (3-4 cm)onion cut in pieces (3-4 cm)50 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaves2
-
water500 g
-
pitted olives drained50 g
-
fine sea salt½ tsp
Tonnato Sauce
-
anchovy fillets, in oil drained6
-
pickled gherkins drained2
-
tinned tuna in oil drained200 g
-
crème fraîche200 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1106.9 mg
Białko
49.3 g
Kalorie
2365.1 kJ /
565.3 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
4.7 g
Tłuszcz nasycony
8.3 g
Węglowodany
33.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20min
Crunchy Potato Sticks (TM5)
Nessuna valutazione
Gluten-free Bruschetta
3h
Liver Cake
1h 50min
Butternut, Cinnamon and Almond Butter Purée
30min
Vegan coffee smoothie
10min
Risotto with Parmesan
40min
Sous-vide Octopus Salad
8h
Cheese mousse
10min
Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble
45min
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1h 45min
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20min