Povitica

Povitica

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
16 porción

Składniki

Masa
  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
  • 15 g de levadura fresca
  • 2 huevos
  • 350 g de harina
  • ½ cdita de sal
  • mantequilla sin sal para engrasar
Relleno
  • 300 g de nuez de castilla, pelada
  • 100 g de azúcar
  • 2 cda de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 10 g de cocoa en polvo, sin endulzante
  • 60 g de leche entera
  • 60 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1 yema de huevo
Terminación y montaje
  • harina de pan
  • 25 - 30 g de mantequilla sin sal
  • azúcar glass

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 96.5 mg
Białko 6.8 g
Kalorie 1296.3 kJ / 309.8 kcal
Tłuszcz 21.1 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 6.3 g
Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...