Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opcjonalnie) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Wartości odżywcze na 8 portions

Kalorie 981.1 kcal / 4104.8 kJ

Białko 19.2 g

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 215.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Sód 2170.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 godz. 20 min

Whole Chicken with Ratatouille

Whole Chicken with Ratatouille

1 godz.

Dukkah

Dukkah

5 min

Black Ravioli with Sea Bass

Black Ravioli with Sea Bass

1 godz. 45 min

Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce

Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce

40 min

Browned pork cubes

Browned pork cubes

15 min

Browned Chicken Cubes

Browned Chicken Cubes

15 min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1 godz. 10 min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Brak ocen

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1 godz. 20 min

Steamed potato frittata

Steamed potato frittata

1 godz. 15 min

Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

3 godz.