Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g sushi rice
- 875 g water
- oil, for brushing waffle maker
- 400 g crème fraîche
- 15 - 30 g wasabi paste, to taste
- 10 g lime juice, freshly squeezed, plus extra for drizzling
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless, cut in thin slices (see tip)
- 250 g tuna, sashimi grade
- 16 prawns, cooked
- 1 mango, ripe, cut in thin slices
- 1 avocado, cut in thin slices
- 8 slices cucumber (cut in long strips lengthways with a vegetable peeler)
- 1 lime, cut in wedges
- 8 tsp salmon roe
- 1 nori seaweed, crumbled
- sesame seeds, black and white, for sprinkling
- sriracha sauce, for sprinkling
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 3711.9 kJ / 887.2 kcal
- Białko
- 40.5 g
- Węglowodany
- 103.8 g
- Tłuszcz
- 34.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.7 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 670.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Agedashi tofu
30min
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3h
Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
25 min
Hojicha Canelé
1h 20 min
Caramel and Vanilla Pie
3h
Jackfruit nuggets
1h 40min
Blue cheese tofu dressing
5 min
Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake
25 min
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1h
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15 min
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Caramel Macchiato
15min