Shakshuka

Shakshuka

4.2 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
1 ½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
40 g de extracto de tomate
1 cucharadita de pimentón
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de comino molido
2 hojas de laurel secas
½ cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
20 g de vinagre
20 g de miel
6 huevos
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
3 pan pita (tostados y cortados en tiras)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10.6 g

Kalorie 1053 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 17.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Judía 12 Przepisów
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50 min

Curry en polvo etíope (Berbere)

5 min

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25 min

Dip de porotos negros TexMex

5 min

Ensalada de cuscús de coliflor

15 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 godz.

Coleslaw con curry

10 min

Guefilte fish

45 min

Jalá

2 godz.

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 min