Przejdź do głównej treści Szukaj

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
3.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Příprava krůty
  • 1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
  • 2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
  • 80 gramů pancetty na kousky
  • 150 gramů mascarpone
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 5 sušených bobkových listů
  • 175 gramů bílého vína
  • 175 gramů vody
Pečení
  • 20 malých párků zabalených ve slanině (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3(169)

40 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1 Std. 45 Min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.4(10)

35 Min

Kuřecí frikasé s chřestem

4.7(17)

1 Std.

Paprikový guláš na červeném víně

4.6(32)

1 Std. 25 Min

Kuře na kari s olivami

4.3(9)

50 Min

Kuřecí plátky s cuketou

4.1(18)

50 Min

Celé kuřátko na pomerančích

3.3(4)

1 Std. 25 Min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(30)

1 Std.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

4.1(15)

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

3.6(10)

54 Min

Králík po sicilsku

4.7(21)

1 Std. 20 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie