Przejdź do głównej treści Szukaj

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
3.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Příprava krůty
  • 1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
  • 2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
  • 3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
  • 80 gramů pancetty na kousky
  • 150 gramů mascarpone
  • ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 5 sušených bobkových listů
  • 175 gramů bílého vína
  • 175 gramů vody
Pečení
  • 20 malých párků zabalených ve slanině (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1 Std. 10 Min

Krůtí kuličky se špenátem

4.6(48)

40 Min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6 Std. 20 Min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(30)

45 Min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

4.7(31)

1 Std. 5 Min

Kapustové karbanátky

4.4(85)

50 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8(31)

4 Std.

Jambalaya

4.3(41)

1 Std.

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

4.0(4)

50 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5 Std. 15 Min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.6(62)

2 Std. 45 Min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

4.3(25)

55 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie